【轻话题】迎新年系列之"年二十六"

dec别安 · 发表在 2021-1-14 14:37:36

本帖最后由 dec别安于 2021-1-18 20:15 编辑

民间谚语称：“腊月二十六，杀猪割年肉。”说的是这一天主要筹备过年的肉食，故此称为“年肉”。在各地乡村，这一天是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货，烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少，年味已渐浓了起来。

由于在过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，而且家里的人又都比较的多，因此往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好点的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家，因此，腊月二十六炖猪肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。

古代每月还要两次祭祀土地公公，称之为“牙祭”。腊月二十六是一年中最后一次打牙祭，所以又称之为“尾牙节”。是一年中最隆重的一次。过去人们平时很少能沾荤腥，所以又把这个能吃到肉的日子称为“打牙祭”。

一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。即使到了现在，家家的日子都越过越红火，在腊月二十六置办点猪肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。你那有割年肉，打牙祭这个风俗吗？

少卿大帝 · 发表于 2021-2-9 01:26:27

k新年快乐

鲨魑魅 · 发表于 2021-2-8 14:55:17

现在越来越没有年味了，风俗慢慢舍弃了许多，烟花爆竹也禁止燃放了，怀念以前

阿撒托斯 · 发表于 2021-2-8 03:01:50

joyui12.5

BS_41204673 · 发表于 2021-2-7 16:13:45

什么时候更新系统？

薛之谦的大宝贝 · 发表于 2021-2-7 15:07:52

打牙祭是有的，不过这也是很久之前了，大概三四年吧，老人也都还在的时候，那时候过年才有年味咧

dec别安 · 发表在 2021-1-14 14:37:36